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低脂低卡～巨好吃的柠檬虾鲜嫩爽口的做法

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低脂低卡～巨好吃的柠檬虾鲜嫩爽口

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今天分享的是酸爽开胃的凉拌柠檬虾这样做出来的虾超级嫩滑，被爽口的酸辣汁包裹着，吃起来太过瘾了！吃一口就爱上，而且低卡高蛋白，吃一盆无负担！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鲜虾 500克

、

柠檬半个

、

洋葱半个

、

小米辣 5个

、

青线椒 1个

、

蒜瓣 5瓣

、

姜片 2片

、

香菜 2根

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲜虾去头去虾线洗干净，水开放入虾，加入姜片和料酒煮一分钟捞出泡冰水，5分钟后去壳！
步骤2/4 点击查看大图
柠檬切片去籽，洋葱切粒，辣椒香菜切段，放入碗中，倒入适量花椒油激出香味，加入三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺盐和白糖+一勺香油+少许黑胡椒碎，挤入一些柠檬汁拌匀
步骤3/4 点击查看大图
放入虾，香菜段，柠檬片抓拌均匀，冷藏腌制1个小时以上
最后一步点击查看大图
㊙️腌制越久越入味哦！一定要试试哦～保证吃一次爱上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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