烤生蚝(蒜蓉味和芝士味)-含蒜蓉酱做法
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喜欢生蚝,因为厦门疫情形势突然紧张起来,响应政府的号召,我们不出门,那就呆在家里造作吧
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
半壳生蚝
1500g
、
蒜蓉酱材料
、
蒜头
3头
、
食用油
3勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1勺
、
小米辣(可不放)
适量
、
芝士酱材料
、
沙拉酱
适量
、
马苏里拉芝士
适量
、
披萨草
少量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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先认真清洗生蚝,刷子,铁丝网等工具不限,洗好以后开壳备用
-
步骤2/17
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先制作蒜蓉酱,这样的蒜头完整的3头,剥皮。P.S.剥皮小窍门请网上随意搜索,你们可以都试试,反正我都没有成功,所以老老实实地手剥
-
步骤3/17
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用搅拌器打成蒜蓉
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-07-31 · 福建
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