酱香小排骨
好吃又下饭的小排骨,只要简单几步哦 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨先焯水,(冷水下锅,放入姜片和两勺料酒,水开捞出)沥干水分,热锅放少许油下排骨,中小火煸炒排骨至表面微焦
-
步骤2/9
点击查看大图
下一小把冰糖,翻炒至冰糖融化,下姜丝和一小把花椒。
-
步骤3/9
点击查看大图
放一小勺盐,一勺蚝油,生抽两勺,老抽半勺调色,翻炒均匀加水末过排骨。
-
步骤4/9
点击查看大图
中小火炖至水干,盖锅盖。
-
步骤5/9
点击查看大图
然后翻个面下入大蒜几颗,第二次加水至第一次一半的水。
-
步骤6/9
点击查看大图
等差不多干了就转小火,用锅铲翻炒均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
下入小葱段,一小勺鸡精,关火,再翻炒一下就可以出锅了。
-
步骤8/9
点击查看大图
一道色香味俱全的酱香小排就做好啦。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的隔壁小孩都馋哭了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
酱香小排骨的其他做法
酱香小排骨的相关分类
酱香小排骨的相关推荐
-
银鱼涨蛋
22547人看过 -
香蕉杯子蛋糕
85050人看过 -
炉果
149185人看过 -
酱香杏鲍菇
16719846人看过 -
三重口感的豪华肉饼蒸蛋
1254840人看过 -
#入秋滋补正当时#避风塘虾
331237人看过 -
酸爽开胃巨鲜嫩!低脂超好吃~茄汁龙利鱼
188077人看过 -
#餐桌上的春日限定# 香极了!西葫芦炒虾仁
832309人看过 -
红烧大排
73455人看过 -
杯子蛋糕~
47960人看过 -
毛血旺
789145人看过 -
第二周带饭开始了
101294人看过