低脂无负担的黄瓜炒火腿
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步骤1/9
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准备好主要食材。
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步骤2/9
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黄瓜先间隔刨去一些皮,然后切片。
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步骤3/9
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把切好的黄瓜片放入料理盆中,加入1勺盐,抓匀,腌制一会儿,再把腌出来的水倒掉。
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步骤4/9
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午餐肉切片,大蒜切片备用。
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步骤5/9
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炒锅中倒入适量食用油油热爆香蒜片。
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步骤6/9
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放入午餐肉翻炒一会儿。
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步骤7/9
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再放入黄瓜继续翻炒均匀。
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步骤8/9
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加入一勺鸡精翻炒均匀即可。
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最后一步
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做法简单,容易上手,一上桌就抢光!
1.黄瓜先用盐腌一下,把水腌出来,炒后更脆爽。
1.炒的时候无需再加盐,火腿肠本身也有咸味。口味重的可以再加入适量盐调味。
3.黄瓜和火腿都是易熟的食材,不用炒太久时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
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