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低脂无负担的黄瓜炒火腿的做法

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低脂无负担的黄瓜炒火腿

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简单又美味的黄瓜炒火腿！低脂无负担！参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

午餐肉 1块

、

蒜瓣 3瓣

、

盐 3克

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好主要食材。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜先间隔刨去一些皮，然后切片。
步骤3/9 点击查看大图
把切好的黄瓜片放入料理盆中，加入1勺盐，抓匀，腌制一会儿，再把腌出来的水倒掉。
步骤4/9 点击查看大图
午餐肉切片，大蒜切片备用。
步骤5/9 点击查看大图
炒锅中倒入适量食用油油热爆香蒜片。
步骤6/9 点击查看大图
放入午餐肉翻炒一会儿。
步骤7/9 点击查看大图
再放入黄瓜继续翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
加入一勺鸡精翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
做法简单，容易上手，一上桌就抢光！

小贴士

1.黄瓜先用盐腌一下，把水腌出来，炒后更脆爽。 1.炒的时候无需再加盐，火腿肠本身也有咸味。口味重的可以再加入适量盐调味。 3.黄瓜和火腿都是易熟的食材，不用炒太久时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-31

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