蒜蓉粉丝小青龙虾
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步骤1/14
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小青龙虾(300g)刷洗干净备用(商家还送了2小包蒜蓉)
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步骤2/14
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龙虾去虾线,虾鳃,虾胃
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步骤3/14
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把送的蒜蓉倒在提前泡软的粉丝上
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步骤4/14
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拌匀,平铺在盘底
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步骤5/14
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把处理好的龙虾摆放在粉丝上把蒜仔和小米辣用拉蒜器拉成蒜蓉
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步骤6/14
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加1勺味达美臻品耗油(15ml)
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步骤7/14
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1勺味达美臻品料酒(15ml)
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步骤8/14
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2勺味达美初榨原酿生抽(30ml)
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步骤9/14
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搅拌均匀并倒在龙虾肉上
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步骤10/14
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水开上笼蒸8分钟
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步骤11/14
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出锅了
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步骤12/14
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撒小葱花点缀
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步骤13/14
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把龙虾壳放回龙虾肉上,端上餐桌
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最后一步
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打开没有乾坤
吃的时候,我又调了一份有醋和芥末的汁蘸着吃,因为家人有不爱吃醋,不爱吃芥末的。所以只能单独调
蒸龙虾的时间可根据实际大小略作调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
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