#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面
天气太热,家人都没胃口吃饭,做上一碗时蔬冷面,好吃到连汤汁都不剩下,不信你414 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/8
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长长的冷面太长,需要剪短,剪成十几公分长即可
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步骤2/8
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放入冷水里泡40分钟到一小时左右
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步骤3/8
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调料汁,味达美米醋三勺,味达美耗油一勺,六月鲜特级酱油两勺
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步骤4/8
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泡好的冷面捞出控干水,锅里放入水烧开,放入冷面
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步骤5/8
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水开了,冷面捞出来过两次凉水,捞入碗里
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步骤6/8
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冷面里放入配菜,黄瓜丝,西红柿片,火腿片,咸鸭蛋,花生碎跟香菜
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步骤7/8
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放入调好的料汁
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最后一步
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再放入冰水拌匀即可享用
喜欢吃辣可以放一些辣椒油或辣椒酱,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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