让女朋友连吃三碗饭的干炸带鱼
刀鱼真的是咱们老百姓菜桌上的常客,今天给家人们分享的是我多年来总结的经验,绝对是你见过的最简单最好做的刀鱼。 来吧,展示
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步骤1/6
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准备食材:带鱼两条(洗净后,切段备用)、姜末、葱末适量。
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步骤2/6
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腌制:将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中抓拌均匀方便入味,至少半个以上。
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步骤3/6
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在腌制好的带鱼表面拍一层淀粉。
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步骤4/6
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平底锅放入适量的油,油温5层时放入带鱼即可,小伙煎,小仙女们切记不要来回翻动。
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步骤5/6
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小火炸制两面金黄就OK了
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最后一步
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成品图
1.带鱼不适合选太大或者太小的,五六厘米宽的最好。
2.一定要小火炸制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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