山粉饺
这是一道青田有名的特产菜,很多人到了青田都是必点的菜品,皮质Q弹软糯,真的好吃极啦
-
步骤1/6
点击查看大图
毛芋高压锅蒸熟
-
步骤2/6
点击查看大图
剥皮以后跟地花粉混合均匀揉成一个光滑的面团,如果太干可以加适量的水。
-
步骤3/6
点击查看大图
胡萝卜,香菇,香肠,马蹄、准备切丁。热锅以后倒入食用油,翻炒馅料,加入适量的食盐和生抽来调味。
-
步骤4/6
点击查看大图
把刚才的面皮拿擀面杖擀成一个个的圆形,再包入炒好的馅料,捏成一个个的三角形。
-
步骤5/6
点击查看大图
隔水蒸20分钟的样子。
-
最后一步
点击查看大图
碗里调一碗酱汁,可以加入适量的生抽辣椒酱再加入一些香菜。最后把刚才蒸的山粉饺角倒进里面就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
山粉饺的相关分类
山粉饺的相关推荐
-
粉饺#餐桌上的春日限定#
188822人看过 -
蚝油生菜
31967976人看过 -
粉饺
62715人看过 -
土豆粉饺子
164675人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14080401人看过 -
菠菜青酱海鲜意面
216448人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
541468人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
248380人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1954284人看过 -
山粉饺
51471人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#椒盐午餐肉土豆丁
167084人看过 -
梅菜扣肉
9305人看过