快手早餐：芝士培根厚蛋烧
鸡蛋煮着吃煎着吃吃腻了，不妨试试这道芝士厚蛋烧。鸡蛋里面加入自己喜欢的各种食材，再加上芝士，煎好后淋上点番茄酱，味道好极啦！
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材，葱花切碎，培根和胡萝卜都切小丁。
-
步骤2/9
点击查看大图
碗中打入鸡蛋。
-
步骤3/9
点击查看大图
加入食材，搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
玉子锅刷油，倒入一层蛋液。待底部稍微凝固，即可开始卷起。切记，卷起要趁早，太晚了等蛋液底部完全硬化了，就卷不起来了，鸡蛋会裂掉。
-
步骤5/9
点击查看大图
继续倒入一层蛋液，加入芝士片，待底部稍微凝固，再卷第二层。
-
步骤6/9
点击查看大图
继续倒入第3层蛋液，继续卷。蛋液倒入次数没有特别要求，也可以一层就卷起。区别就是卷起来之后的厚度不一样。
-
步骤7/9
点击查看大图
最后一层蛋液卷好之后，稍微再煎一会儿，让鸡蛋更好定型。然后再出锅。
-
步骤8/9
点击查看大图
切段，摆盘，准备开吃啦！
-
最后一步
点击查看大图
再淋点番茄酱，味道更棒哦～
1、加入蛋液的食材尽量切稀碎点，这样卷蛋的时候更好卷，食材太大蛋皮容易破。
2、平底锅都可以做，最好用不粘锅。
3、蛋液不要倒的太厚，薄一点更好卷，而且可以多层。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-30
快手早餐的相关分类
快手早餐的相关推荐
-
珍珠
124694人看过 -
猫耳朵
18980人看过 -
绿豆糕
16020人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肥牛金针菇卷
241147人看过 -
皮薄馅大的猪肉芹菜包子
295452人看过 -
自制手工辣条｜剩饭就能做！香辣过瘾有劲道！一次做四种！
11972人看过 -
老式豆沙馅
34171人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4548118人看过 -
吐司面包
20591807人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#燕麦杂粮吐司｜做早餐巨健康
102569人看过 -
豆沙馅减糖|自制馅料特别香
17213人看过 -
猫爪棉花糖
51879人看过
