奶油奶酪蛋糕
乔迁之喜,做个清爽的酸奶蛋糕庆祝一下。适合夏天,适合好心情
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步骤1/12
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黄油30克融化后加入70克奥利奥碎,压实压平,冷藏
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步骤2/12
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奶油奶酪室温软化,加糖粉,搅打至顺滑。
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步骤3/12
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加酸奶,拌匀。
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步骤4/12
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牛奶稍稍加热,加泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁融化,倒入奶油奶酪糊中。
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步骤5/12
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淡奶油打发至6成发
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步骤6/12
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加入奶油奶酪糊中,拌匀。
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步骤7/12
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倒入模具,表面抹平,冰箱冷藏8小时以上。
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步骤8/12
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吹风机吹边缘,脱模
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步骤9/12
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刀加热,切分
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步骤10/12
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切点葡萄
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步骤11/12
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放上薄荷叶,表面撒点奥利奥碎
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最后一步
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完美的蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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