炸牛奶
孩子骨折,家里好多牛奶,他又不喜欢喝,所以开始消灭牛奶N种方法,今天炸牛奶
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步骤1/21
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牛奶500ml
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步骤2/21
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倒入奶锅中
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步骤3/21
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淀粉60克
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步骤4/21
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倒入牛奶
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步骤5/21
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正常用60克糖,但为了体重着想,减半,没有体重负担的伙伴可以60克糖
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步骤6/21
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倒入奶锅中小火,需要不停搅拌
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步骤7/21
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煮到这样粘稠
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步骤8/21
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倒入长形盒子,我用了保鲜膜垫底,这样容易脱模,放冰箱冷藏2小时以上定形
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步骤9/21
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凝固后脱模
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步骤10/21
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切小块
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步骤11/21
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准备淀粉
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步骤12/21
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面包糠
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步骤13/21
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两个鸡蛋液
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步骤14/21
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淀粉滚一滚
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步骤15/21
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泡一下鸡蛋液
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步骤16/21
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再粘面包糠
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步骤17/21
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全部完成
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步骤18/21
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奶锅放油,筷子有点小油泡就可以开炸
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步骤19/21
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炸的时候火不用太大,很快就可以起锅
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步骤20/21
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哇,漂亮
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最后一步
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超好吃的说
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-29
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