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辣子鸡丁

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南允爱

每隔一段时间都会去川菜馆点一道辣子鸡丁过过嘴瘾，不过份量总是很少，于是自己在家琢磨着怎么做。做一个属于自己的味道
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
生抽 2勺
、
糖 3勺
、
淀粉 4勺
、
葱姜 少许
、
仔鸡 3斤左右
、
香菜 3颗
、
熟白芝麻 50克
、
花椒 100粒
、
干辣椒 40个
、
蚝油 2勺
、
盐 1勺
、
料酒 4勺
、
蛋清 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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