凉拌手撕茄子
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步骤1/10
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准备2根茄子，最好是长茄子！
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步骤2/10
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茄子洗净切断放到锅里蒸15分钟左右！
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步骤3/10
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调料汁：碗里加入1勺味达美味极鲜酱油！
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步骤4/10
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3勺味达美臻品蚝油！
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步骤5/10
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2勺味达美柔香米醋！
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步骤6/10
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蒸好的茄子用手撕成条摆在盘子里！
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步骤7/10
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上面放一些蒜末！
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步骤8/10
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放点香葱点缀！
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步骤9/10
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淋上搅拌好的料汁就可以了！
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最后一步
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不减肥的人还可以淋一些热油，会更好吃，吃的时候搅拌一些！
蒸茄子的时间根据茄子大小调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-29
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