法式柠檬挞
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美好的夏日午后时光怎能没有甜品呢~ 今天教大家做一款颜值爆表,酸甜清香的法式柠檬挞,步骤详细一学就会,不仅好看又好吃哟. 下午茶必备的小甜点,清香的口感吃一口就会爱上,快点和我做起来吧~
营养分析
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121克
30克
77克
1371
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
#柠檬凝乳#
、
柠檬汁
100g
、
鸡蛋
2个
、
蛋黄
1个
、
细砂糖
35g
、
黄油
25g
、
#挞皮#
、
黄油
60g
、
糖粉
30g
、
蛋黄(约18g)
1个
、
#表面装饰#
、
淡奶油
适量
、
柠檬、薄荷
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
柠檬凝乳:鲜柠檬挤出果汁100g加砂糖搅匀.
-
步骤2/12
点击查看大图
2个鸡蛋加1个蛋黄打散,(❗️制作柠檬凝乳我选用的是圣迪乐村高品质鸡蛋,是首家获得可生食和无抗生素双认证蛋品企业 ,48小时内基地直发,鸡蛋超新鲜哦.
-
步骤3/12
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过筛放入柠檬汁汁中搅匀.
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-07-29
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