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凉拌黄瓜卷的做法

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凉拌黄瓜卷

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食材清单加入采购清单

黄瓜 2根

、

大蒜 2粒

、

葱 5根

、

料酒少许

、

干辣椒 2个

、

青辣椒 2个

、

香醋 2勺

、

味极鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将黄瓜洗干净，用刨刨下一片一片，再把黄瓜片卷起来
步骤2/5 点击查看大图
将卷好的黄瓜卷放在盘里待用
步骤3/5 点击查看大图
将大蒜子葱干辣椒青辣椒切好备用
步骤4/5 点击查看大图
热锅，放油下去，油烧热后放入大蒜子葱的根部干辣椒青辣椒等爆香，再依次放入生抽老抽香醋料酒
最后一步点击查看大图
最后，把锅里的调料倒入黄瓜卷中，就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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