夏天里的酸梅汤
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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用清水将食材清洗干净,然后用水浸泡半小时(当然时间略长一点可以更好)
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步骤3/7
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浸泡后倒进锅里,加水至大约2升,点火开始熬煮,大约一小时后将冰糖放入,继续熬煮约半小时
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步骤4/7
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将汤汁澄出到碗中晾凉
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步骤5/7
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再倒入约2升的清水,继续熬煮,步骤与第一次熬煮时一样
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步骤6/7
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煮熟后将两次的汤汁倒在一起,晾凉
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最后一步
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装进小杯子里,放进冰箱冷藏,明天有冷饮了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-29
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