一锅好吃又健康的广东煲仔饭
煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。煲仔饭做法既简单又便捷,具有补脾、和胃、清肺的功效。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/9
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1.砂锅里刷一层油
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步骤2/9
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2.倒入洗干净的米
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步骤3/9
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3.加入适量的水,盖上盖子焖煮10分钟
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步骤4/9
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4.起盖加入腊肠和腌制好的牛肉,盖上盖子焖煮6分钟
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步骤5/9
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5.盖上盖子,淋上花生油
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步骤6/9
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6.我们调个酱汁,生抽2勺,耗油1勺,适量的清水搅拌均匀
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步骤7/9
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7.打入一个公鸡蛋,淋上酱汁,盖上盖子再焗3分钟
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步骤8/9
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8.广东腊肠牛肉煲仔饭就做好啦,各位老板请慢用
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最后一步
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9.满满的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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