酱香鸡翅
鸡翅中含有丰富的维生素,适量食用之后对人体有极大的好处,不仅能明目,还能促进骨骼生长;孕妇食用后对胎儿的生长发育也有很大帮助。酱香鸡翅是一种味道极其鲜美的佳肴,做法并不复杂,想吃的话自己在家就可以做了 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/13
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鸡翅两面各划两刀,放入少许盐
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步骤2/13
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倒入一勺料酒,放入姜丝
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步骤3/13
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拌均匀,腌制半小时以上
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步骤4/13
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甜面酱舀入碗中,倒入半碗水,搅拌均匀
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步骤5/13
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大蒜去衣切沫,葱切小段
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步骤6/13
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热锅下油,放入鸡翅,煎至两面金黄
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放入蒜末爆香
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步骤8/13
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倒入生抽,翻炒至上色均匀
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步骤9/13
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倒入调好的酱汁,再倒入适量清水
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步骤10/13
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大火烧开后转中火焖煮十分钟
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步骤11/13
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开盖转大火收汁
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步骤12/13
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鸡翅装入盘中,撒入白芝麻和葱段即可
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最后一步
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一道美味的酱香鸡翅就做好了~
鸡中翅要提前腌制,比较入味。出锅后撒入少许白芝麻,好吃又好看,一定要熟的哦,没有也可不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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