宜宾燃面
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宜宾燃面,以辣椒油、花生碎、肉末芽菜调味。因为重油无水可以点燃,由此得名,听起来就很燃有没有?
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烹饪步骤
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步骤1/6
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1、灯笼椒、干红椒、二荆条、花椒、藤椒、桂皮、香叶倒入料理机中打碎成香料粉。
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步骤2/6
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2、冷锅倒入茶籽油,放入五花肉糜、碎米芽菜、姜末蒜末、盐、老抽、混合香料粉,翻炒五分钟。肉末芽菜完成。
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步骤3/6
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3、花生米冷锅冷油入锅,小火10分钟盛出。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-07-28
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