南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨是广州传统粤菜,简单易做,也经常出现在酒店里面! 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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南瓜去皮切块;
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步骤3/9
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排骨洗干净,加入食用油,生抽,蚝油,淀粉,糖,盐腌制;
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步骤4/9
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切姜丝和蒜头加入排骨中一起腌制10分钟;
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步骤5/9
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南瓜铺在碟底,排骨铺在南瓜面上;
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步骤6/9
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放到蒸锅隔水蒸;
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步骤7/9
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烧开水后中火蒸10分钟;
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步骤8/9
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成品1
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最后一步
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成品2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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