夏日消暑绿豆汤
操作简单耗时短，汤汁浓厚不变红。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/8
点击查看大图
选择新鲜绿豆
-
步骤2/8
点击查看大图
洗几次，用温水泡发3小时
-
步骤3/8
点击查看大图
把豆子淋干，装袋子，冷冻至少冻24小时
-
步骤4/8
点击查看大图
什么时候想吃了就把冷冻后的豆子放入锅中，加入水，大火烧开。
-
步骤5/8
点击查看大图
等豆子开了，把沫子打出来。放3滴白醋，或者几滴柠檬汁，防止绿豆汤变红。不要用钢锅或者铁锅熬。
-
步骤6/8
点击查看大图
小火焖煮30-60分钟，直到绿豆软糯开花
-
步骤7/8
点击查看大图
汤色很亮，没有变红。我的蓬顶灯是黄色的，有点影响照片颜色，但是肉眼看汤色是很绿的。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的绿豆可以加白糖，和沙冰，拌龟苓膏，是很多夏日甜品的好伴侣。
天气热，注意防暑哦。
喜欢的话请关注我，欢迎查看我其它菜谱哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-27
夏日消暑绿豆汤的其他做法
夏日消暑绿豆汤的相关分类
夏日消暑绿豆汤的相关推荐
-
牛肉炖萝卜
128882人看过 -
张云雷--神级泡面
5568081人看过 -
鲜辣泡鸭爪
677571人看过 -
#巨下饭的家常菜#小米绿豆南瓜粥
144626人看过 -
白面馒头
98072人看过 -
牛肉炒西葫芦
42207人看过 -
贴秋膘·白萝卜炖牛腩#秋天怎么吃#
1620816人看过 -
#秋天怎么吃#黄瓜肉馅发面饼
194301人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16550128人看过 -
#美味开学季#福鼎肉片紫菜汤
180674人看过 -
#夏至日，大口吃面#⭐️阳春面⭐️
292785人看过 -
#我们约饭吧#猪肉包子
588039人看过
