运动员的营养餐点——蛋黄焗南瓜
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东京奥运会火热进行中,大家有没有被赛场上的激情拼搏感动到呢?为了比赛,运动员们平时不仅要努力训练,赛前保持精力,他们的饮食也成了很重要的管理部分。 今天想跟大家分享一下一道美食,家里有小运动健将的,平时可以做着给他吃哦~ 这道菜由南瓜与蛋黄炒制而成,外咸里甜,外酥里糯,非常适合居家烹饪~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋黄放入碗内,盖保鲜膜,入蒸锅蒸5分钟,焖5分钟,然后用勺背碾碎。
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步骤2/4
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贝贝南瓜去皮、去种,切长方形条,放入芝士粉裹匀,再放入淀粉裹匀。
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步骤3/4
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锅内热油,将南瓜条一个一个放入,炸至金黄。捞出沥油,放厨纸上吸油。
步骤4/4
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发布于 2021-07-27
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