入口即化巧克力大理石巴斯克蛋糕
最近这款巧克力大理石巴斯克蛋糕非常火 外皮焦焦的 比起来满口芝士香醇口感 巧克力酥脆塔皮 香甜而不油腻 放在冰箱里冷藏一下 吃起来冰爽可口 赶紧和小纽一起来解锁这款巧克力大理石巴斯克蛋糕吧
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步骤1/10
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巧克力奶酥底材料(黄油40克、砂糖40克、低粉75克、可可粉5克)用手揉匀,均匀铺在模具底压实,放冰箱冷藏备用。
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软化奶油奶酪加砂糖混合均匀
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加入鸡蛋搅拌均匀
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加入淡奶油、酸奶、黄油搅拌均匀
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筛入淀粉搅拌至无干粉,芝士糊过筛一次
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取100克芝士糊加入可可酱搅拌成巧克力芝士糊
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步骤7/10
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原味芝士糊同巧克力芝士糊交替倒入模具内
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步骤8/10
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烤箱预热175度,烘烤45分钟即可
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步骤9/10
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这道美味的巧克力巴斯克蛋糕完成啦~
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最后一步
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赶紧动手来试试吧(。・ω・。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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