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圈圈小厨娘|口感酥软味道浓郁，嗜甜党必看！

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小厨娘出动！今天圈圈准备做一款灰常受欢迎的零食大家比较少吃到的哟~ 那就是—— - 美式巧克力大曲奇 GO! -

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

低筋面粉 150g

、

鸡蛋 1个

、

砂糖 120g

、

可可粉 15g

、

泡打粉 1g

、

可可豆 90g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
软化黄油＋砂糖搅拌打发
步骤3/11 点击查看大图
加入鸡蛋液，低速搅拌
步骤4/11 点击查看大图
过筛低筋面粉、泡打粉、可可粉搅拌均匀
步骤5/11 点击查看大图
再加入可可豆搅拌
步骤6/11 点击查看大图
分成小面团50g一个
步骤7/11 点击查看大图
烤箱烤15分钟~
步骤8/11 点击查看大图
出炉啦~别急，忙着摆盘呢！那么就在介里插播一条
步骤9/11 点击查看大图
摆盘完成！甜品小怪兽们都累坏了
步骤10/11 点击查看大图
好大一块一口下去超满足(◍´╰╯`◍)
最后一步点击查看大图
来一起尝下味道~唔！大成功！

小贴士

这次做的美式巧克力大曲奇口感酥软，巧克力味炒鸡浓郁~~~ 再配上一杯暖暖的咖啡简直不要太美好辣~！　

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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