蒜蓉粉丝虾
虾子不在是水煮和红烧,蒜蓉粉丝虾,满满的蒜香味 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/12
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虾子一斤,清洗干净,去虾线,剪刀开背
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步骤2/12
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开背结束放点姜片和料酒去腥
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步骤3/12
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两把粉丝凉水提前泡软
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步骤4/12
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两头算和两个小米椒搅成蒜末
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步骤5/12
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加入盐,一点白糖,生抽,蚝油,鸡汁
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步骤6/12
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加入点热油,搅拌均匀
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步骤7/12
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调好的蒜蓉酱
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步骤8/12
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泡软的粉丝摆盘,加入适量蒜蓉酱搅拌均匀
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步骤9/12
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摆上虾子
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步骤10/12
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用筷子把酱夹到虾子里,上锅蒸8分钟
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步骤11/12
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出锅后,用热油浇一下虾子,撒上点葱花就可以吃了
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最后一步
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开吃了,鲜香浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-26
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