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快手早餐：高颜值营养鸡蛋饼

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早上吃鸡蛋，换个花样做，颜值高味道美，小孩子特别喜欢！这道早餐比较特别的是加了牛奶，口感和味道会更好。这个配方的量最后成品大概6-7个，适合2-3人。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

盐适量

、

葱花适量

、

火腿肠 1根

、

低筋面粉克

、

牛奶 300克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
碗里打入四个鸡蛋。
步骤2/9 点击查看大图
加入适量盐搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
加入葱花，火腿丁和2饭勺面粉。低筋面粉和普通面粉都可以。
步骤4/9 点击查看大图
充分搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
不粘锅刷油，倒入适量面糊。
步骤6/9 点击查看大图
待面糊四周定型之后，撒上白芝麻。
步骤7/9 点击查看大图
再翻面继续烙1分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
出锅啦～
最后一步点击查看大图
颜值高，味道也很不错！这个配方最后成品大概6-7个。

小贴士

1、面粉用量不需要很精确，面糊稠一点稀一点影响不大。 2、白芝麻可加可不加，个人觉得加了颜值更高，食欲也高。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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