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香煎鲳鱼原汁原味又酥又香

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适合孩子吃的鱼很多,我会选择鲈鱼、黄花鱼或者鲳鱼,肉多刺少,味道鲜美~ 大热天网购了鲜到鲜的东海鲳鱼,全程冷链运输,收到时非常新鲜~ 鲳鱼富含高蛋白、钙、铁、磷、锌、硒镁等多种微量元素,而且鲳鱼含有不饱和脂肪酸,多次鲳鱼可以改善脾胃虚弱、消化不良。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

1.煎鱼最好吃的做法一定不能缺了一种调料,那就是柠檬,柠檬不仅可以去腥提鲜,还能促进食欲,让人胃口大开∽ 2.清洗好的鱼擦干表面水分,煎的时候不会往外溅油。 3.煎鱼的时候不要勤翻面,一面煎至金黄,可以轻易移动的时候再翻面。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-26

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