满屋飘香的蒜香排骨,吃的时候记得关上窗户
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
大蒜
5瓣
、
葱
适量
、
生抽
3勺
、
耗油
2勺
、
糖
适量
、
热油
1勺
、
盐
1勺
、
淀粉
1勺
、
南瓜/香芋
1个(具体装的盘子有多大)
、
排骨(提前剁成块,可以找热心摊主帮忙)
1斤
烹饪步骤
-
步骤1/6
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大蒜拍扁剁成蒜末放入碗中,用锅烧一点热油淋在蒜末上激发香味
-
步骤2/6
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剁好的排骨找个盘子装起来,蒜末碗中加盐加糖加生抽耗油,搅拌均匀淋在排骨上
-
步骤3/6
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再加一勺淀粉,抓拌均匀腌制一个小时
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-07-26
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