好吃Q弹的黑糖珍珠冰淇淋，你爱了吗？
炎热的夏日给你带来了什么印象呢？反正在我这种“吃货”眼中，夏天可是美食的天堂。夏天最不能少的.就是冰淇淋了，冰淇淋的口味繁多，香草味冰淇淋的清新、巧克力味冰淇淋的浓郁、草莓味冰淇淋的甜美……每一款都让你欲罢不能。所以，每次我在挑选时都有把整个冰柜都抱走的冲动。而每次打开外包装时，都会有一种拆盲盒的激动感。丝滑的冰淇淋入口即化，香甜可口，清凉美味。毋庸置疑，冰淇淋是我的夏日主选。下面就来一起学做冰激凌吧！
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步骤1/10
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1.取一小锅放入冷水，等水沸腾后倒入黑珍珠粉圆。
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步骤2/10
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2.中小火煮5分钟（珍珠软糯就行），黑珍珠粉圆牌子有很多，烹煮时间也不同，请按照包装袋上说明煮。
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步骤3/10
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3.煮好之后把水全部沥干。
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步骤4/10
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4.加入20克黑糖，趁热搅拌至黑糖融化。
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步骤5/10
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5.再加入30克水，开小火不停搅拌煮成黑糖浆珍珠，不需要煮太久，放凉后糖浆会很浓稠的。
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步骤6/10
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6.放凉后的黑糖珍珠是不是很有光泽啊！
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步骤7/10
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7.在杯子里放入一半黑糖珍珠，在杯壁转一圈，黑糖浆就能挂杯壁上了。
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步骤8/10
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8.加入适量香草冰淇淋。
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步骤9/10
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9.再加入另一半黑糖珍珠。
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最后一步
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10.再加入适量香草冰淇淋和淋上少许黑糖浆。
每天下午花片刻时间，给自己煮上一两杯，轻饮浅啜，独享温馨静谧的休闲时光，爱极了这样的时刻，生活的平淡，平淡中蕴藏的幸福，全在这一杯的奶茶中了，幸福就是自己内心的感觉，与金钱无关。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-25
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