孜然小土豆的做法

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孜然小土豆

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食材清单加入采购清单

小土豆 400克

、

油一汤匙

、

蒜 4瓣

、

盐 2克

、

孜然粉一勺

、

葱两根

、

红椒适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小土豆清洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
蒜、葱、红椒切碎。
步骤3/9 点击查看大图
清洗干净的土豆放锅里，煮至筷子能轻松穿透。
步骤4/9 点击查看大图
取出用刀背拍扁。
步骤5/9 点击查看大图
平底锅放少许油加入拍扁的土豆。
步骤6/9 点击查看大图
中小火煎至两面金黄。
步骤7/9 点击查看大图
撒上盐、孜然粉、葱花、蒜末、红椒。
步骤8/9 点击查看大图
出锅前淋上少许生抽上色。
最后一步点击查看大图
软糯可口美味，喜欢吗？喜欢就动手做起来吧！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

调味可以按自己的喜好来，椒盐和五香的味道多很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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