橄榄油香烤小土豆
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步骤1/5
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小土豆削皮,切成小薯角,清水下锅煮10分钟左右,大概7分熟即可。
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步骤2/5
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捞出,控去水分,装到深点的盆中,撒上适量盐,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,橄榄油以及香菜末,搅拌均匀。
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步骤3/5
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烤盘刷上少许油,将拌好的小土豆平铺在烤盘中。
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步骤4/5
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烤箱220度上下火预热5分钟,放入烤盘,烤制20分钟左右,土豆表面微黄,表皮微皱就可以了。
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最后一步
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装盘,开吃啦
烤制的温度时间可以根据自己家里的烤箱适当调整。我家的烤箱比较老式了,温度时间供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
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