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香菇玉米排骨汤的做法

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香菇玉米排骨汤

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大家不妨试试这款香菇玉米排骨汤，做法简单，炖出来的汤水鲜美无比，营养好喝又滋补～～参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

玉米 1根

、

胡萝卜 1根

、

香菇 10朵

、

葱 10克

、

蒜 2瓣

、

姜 6片

、

味达美臻品料酒 1勺

、

水适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好材料
步骤2/14 点击查看大图
香菇去蒂洗净切花刀，玉米切小块，胡萝卜切小块
步骤3/14 点击查看大图
葱切寸段，姜切片，蒜切片
步骤4/14 点击查看大图
冷水下锅，放入排骨、3片姜、1勺味达美臻品料酒
步骤5/14 点击查看大图
焯掉血水捞出沥干备用
步骤6/14 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
步骤7/14 点击查看大图
加入排骨炒至微黄
步骤8/14 点击查看大图
加入适量的清水
步骤9/14 点击查看大图
大火煮开后加入玉米、胡萝卜、香菇
步骤10/14 点击查看大图
再次煮开后转小火炖煮40分钟
步骤11/14 点击查看大图
出锅前加入盐调味
步骤12/14 点击查看大图
撒上葱花即可
步骤13/14 点击查看大图
成品图
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图二

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-24

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