巨简单的时蔬鳕鱼炒饭
夏天不爱在厨房做菜了,来碗蛋炒饭吧,有啥菜就放啥,简单易上手。炒好的饭颗粒分明、香糯可口,不爱吃菜的宝宝都能吃一大碗哦~银鳕鱼除了含有多种微量元素,特别适合给孩子吃,今天用它来做份炒饭,很美味哦~这次在盒马买的银鳕鱼是带有MSC小蓝鱼标识的可持续认证(的)海产品。让她们不仅知道怎么做美食,更要懂得怎么选食材,等她们长大了也会做一个地球的保护者。
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步骤1/7
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准备好所有食材。
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步骤2/7
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把胡萝卜、黄瓜切丁备用,葱切末。
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步骤3/7
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鳕鱼放入锅中蒸熟,切成小块。
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步骤4/7
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鸡蛋打散成蛋液,起锅热油倒入蛋液炒至凝固搅散。再加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒1分钟。
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步骤5/7
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加入米饭,快速的将米饭炒散。
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步骤6/7
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倒入鳕鱼翻炒均匀,加适量盐炒匀即可。
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最后一步
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喷喷香出锅啦~
1、做蛋炒饭的米饭不要蒸的太软哦,少一点点水蒸出来的硬米饭更适合。
2、配菜可以根据自己喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
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