炸红薯丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红薯切片上锅蒸熟
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步骤2/5
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倒入糯米粉和砂糖揉成面团,糯米粉的量可以根据红薯的湿度加入
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步骤3/5
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做成每个大约25克一个左右丸子,表面也可以粘上一层薄薄的面包糠,
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步骤4/5
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热油,中小火下入丸子,改成小火大约炸制5~6分钟的样子,丸子全部浮起来就可以捞起出锅了
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最后一步
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香甜糯糯,很受家人们欢迎
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
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