小龙虾拌面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
冰冻龙虾尾
1斤
、
生姜
4片
、
料酒
2勺
、
火锅底料
1小块
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
2克
、
淀粉
2勺
、
豆瓣酱
1勺
、
宽面
一份
烹饪步骤
-
步骤1/5
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虾尾洗净后冷水入锅,放入姜片、葱段、料酒烧开,捞出后过凉水;
-
步骤2/5
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去壳、去虾线,洗净备用;
-
步骤3/5
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锅中油热后放入多一点的蒜末、五香粉炒香,放入一块火锅底料和一勺郫县豆瓣豆瓣酱炒出红油;
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-07-23
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