下奶神器：鲫鱼汤面的做法

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下奶神器：鲫鱼汤面

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月子里能吃的食物不多，每次喂了追奶就喝几口鱼汤，鱼肉没人吃，觉得好可惜……最近为了追奶，又开始研究菜谱，这道鲫鱼汤下不下奶，也许因人而异，但是这碗鱼汤是货真价实的好喝哦★彡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼汤一条

、

面条 250克

、

蔬菜随意

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
热锅，热油，下入清洗好的鲫鱼、生姜
步骤2/11 点击查看大图
边煎鱼，边炒碎，把碎鱼炒熟…
步骤3/11 点击查看大图
倒入热开水，热开水，热开水……
步骤4/11 点击查看大图
大火转小火，煮10、20分钟…
步骤5/11 点击查看大图
锅里放一个晒网，把鱼汤倒进筛网里……
步骤6/11 点击查看大图
这样鱼肉鱼刺就都被筛走了～
步骤7/11 点击查看大图
加盐，小火温着～
步骤8/11 点击查看大图
另一个锅煮面条、蔬菜、喜欢荷包蛋的可以煎蛋
步骤9/11 点击查看大图
面条捞出来，摆盘，撒一些白胡椒，可以去腥，还可以提香～
步骤10/11 点击查看大图
煮好了，所有的鱼汤精华都在这里了。
最后一步点击查看大图
追奶路上的你，赶快试一试！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-23

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