Tipo蛋糕干
蛋糕的味道，口感却是酥酥脆脆，加上表层的白巧克力，太绝了!
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步骤1/11
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1.将鸡蛋分离，蛋黄中加入玉米油，牛奶搅拌均匀
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步骤2/11
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筛入蛋糕粉翻拌均匀
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步骤3/11
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3.蛋清分三次加入细砂糖打成硬性发泡
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步骤4/11
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把打发好的蛋清与蛋黄面糊翻拌均匀
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步骤5/11
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5.倒入准备好的烤盘
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步骤6/11
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6.放入烤箱180度烘烤20分钟
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步骤7/11
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取出晾凉切块
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步骤8/11
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8.放入烤箱140度热风烘烤30分钟，不要着急取出再放在烤箱中放置30分钟
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步骤9/11
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9.将烘干的蛋糕干浸入融化好的白巧克力中
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步骤10/11
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10.巧克力干后即可享用
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-23
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