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最好吃最营养的秋葵家菜做法的做法

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最好吃最营养的秋葵家菜做法

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秋葵的营养价值很高，但是它是属于寒性，不易过多吃，我也是第一次吃这个菜，在网上看人家做的很有食欲，而且他的营养价值也高，今天就来试试做了这道菜，总体感觉还不错。大家也可以试试，简单又方便。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 500克

、

蒜蓉 5g

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

、

生粉 1勺

、

白砂糖 3克

、

盐 5克

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备洗净的秋葵，蒜头切碎，小米辣切碎，和盐，白砂糖，蚝油，酱油生粉备用。
步骤2/10 点击查看大图
拿一个小碗将盐，白砂糖，蚝油酱油生粉加入碗里，再加入适量的水搅拌均匀备用。
步骤3/10 点击查看大图
锅中烧水加入几滴油和盐，水开加入秋葵煮2分钟捞出。
步骤4/10 点击查看大图
捞出后冷水泡一下或是水龙头冷水冲一下。
步骤5/10 点击查看大图
将秋葵的头切掉。
步骤6/10 点击查看大图
切掉头后摆盘备用。
步骤7/10 点击查看大图
另外起锅烧油，油温七八成热加入蒜蓉和小米辣爆香后。
步骤8/10 点击查看大图
加入刚刚调好的酱汁煮至沸腾关火。
步骤9/10 点击查看大图
淋在刚刚摆盘好的秋葵上，一道好吃又营养的秋葵就可以上桌啦～颜色翠绿有食欲，搭配蒜辣的酱汁超级美味。
最后一步点击查看大图
好啦！今天的美食操作流程就分享到这里，这是个人的美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘，喜欢做饭拍照分享和交朋友，感谢你的支持！谢谢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-23

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