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紫菜虾滑饼

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蜜桃厨房

紫菜这个食材，我们平时吃都是用来煲汤。 今天换个吃法，不煲汤了，改烙紫菜饼~ 平时煮紫菜汤，最佳搭档总是鱼丸，两者一合总是“鲜上+鲜”。 今天烙紫菜饼也不能落后，搭配点虾滑，同样“鲜”气十足。 做起来也不麻烦，一抹一煎，小白都能快速上手~ 饭点可当菜，午间也可以当个零嘴，都很合适~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
免洗紫菜 2张
、
虾滑 150g
、
胡萝卜碎 15g
、
香芹碎 15g
、
生抽 8g
、
蒜末 15g
烹饪步骤
小贴士

1.此菜谱是做两个虾滑饼的量哦 2.酱汁一定要放凉再拌入虾滑中，不然会将虾烫熟哟 3.胡萝卜和香芹可以换成自己喜欢的配菜哈 4.因为虾滑和紫菜都自带鲜味，所以这里就只放了生抽调味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-23

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