黑椒黄瓜肉丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
将猪肉洗净，表面擦干水分，切成大小均匀小粒，滴些料酒拌均；
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步骤2/5
黄瓜洗净切成和猪肉粒大小相同的颗粒；
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步骤3/5
中火烧成油至五成热时，将黄瓜粒翻炒一下盛出；
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步骤4/5
将猪肉粒放入油中迅速翻炒，变色后再加入黑胡椒酱和黄瓜粒一起炒；
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最后一步
最后放入少许盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-01-16
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