丝瓜炒花蛤
丝瓜做为生活起居中一种普遍的食物。能够具有清热去火的功效,丝瓜在抗氧化方面有着较为突出的作用,含有少量的蛋白质和脂肪,是一种热量比较低的瓜类蔬菜。花蛤具有较高的食疗药用价值,花蛤肉味鲜美,脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,可作为人体的营养绿色食物。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材,姜切丝,葱切段,小米椒切粒备用。
-
步骤2/14
点击查看大图
调味碗中加入味达美臻品蚝油,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,混匀备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
丝瓜削皮,洗净。
-
步骤4/14
点击查看大图
滚刀切块备用。
-
步骤5/14
点击查看大图
锅中加水,放入姜、葱,加入味达美臻品料酒。
-
步骤6/14
点击查看大图
水开后加入洗净的花甲
-
步骤7/14
点击查看大图
花甲开口即可捞出备用
-
步骤8/14
点击查看大图
锅中加油,倒入葱头、姜丝、蒜,爆香。
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入丝瓜块
-
步骤10/14
点击查看大图
翻炒至半透明,加入开口的花蛤,翻炒均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
加入盐、调料酱
-
步骤12/14
点击查看大图
翻炒均匀,加入葱花、小米椒粒
-
步骤13/14
点击查看大图
翻炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小米椒只是为了好看,可以不加。
买回的花蛤水中放一勺子,花蛤吐沙处理。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-23
丝瓜炒花蛤的其他做法
丝瓜炒花蛤的相关分类
丝瓜炒花蛤的相关推荐
-
丝瓜焗花蛤#父亲节,给老爸做道菜#
24058人看过 -
#中秋节还可以这么过#快手美味香辣蟹
167327人看过 -
清补猪腰汤
172263人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4669979人看过 -
鹿茸菇炒肉
44987人看过 -
柠檬香煎马鲛鱼
503106人看过 -
超简单布丁!满口细腻丝滑,1袋豆浆就能做~
43637人看过 -
这道“泼天富贵”的青岛一只虾锅贴,你吃过吗?
147661人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2296447人看过 -
超香的蒜香鸡翅还有谁不会
44933人看过 -
小炒鹿茸菇#开启冬日滋补新吃法#
190128人看过 -
#开启观赛嗨吃局#土豆焖牛腩
181338人看过