丝瓜炒花蛤
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丝瓜做为生活起居中一种普遍的食物。能够具有清热去火的功效,丝瓜在抗氧化方面有着较为突出的作用,含有少量的蛋白质和脂肪,是一种热量比较低的瓜类蔬菜。花蛤具有较高的食疗药用价值,花蛤肉味鲜美,脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,可作为人体的营养绿色食物。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
花蛤
500克
、
丝瓜
2根
、
葱
3根
、
姜
3片
、
小米椒
1个
、
油
适量
、
水
适量
、
盐
1小勺
、
味达美臻品料酒
2勺
、
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
1勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备食材,姜切丝,葱切段,小米椒切粒备用。
-
步骤2/14
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调味碗中加入味达美臻品蚝油,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,混匀备用。
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步骤3/14
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丝瓜削皮,洗净。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-07-23
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