(冰镇蒜香鸡爪)
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营养分析
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98克
133克
97克
1597
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
500克
、
大蒜
2个
、
香菜
1小把
、
生姜
4片
、
生抽
150克
、
米醋
75克
、
料酒
15克
、
麻油
15克
、
白糖
5勺
、
食盐
小半勺
、
冰水
1脸盆
烹饪步骤
-
步骤1/11
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鸡爪冷水浸泡一下。用剪刀剪去指甲,嫌麻烦的也可以不剪
-
步骤2/11
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剪好的鸡爪对半切开。
-
步骤3/11
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鸡爪冷水下锅,放入生姜,食盐还有15克的料酒煮开。大概20分钟的样子。
步骤4/11
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发布于 2021-07-22
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