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外婆家红烧鲫鱼（酸甜口）

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*长腿_河马太太*

一直对外婆做的红烧鲫鱼情有独钟，每次回家都缠着外婆给我做。 鲫鱼肉质嫩滑，加上红烧的汁酸甜可口，无论是汤汁拌饭还是直接吃，都特别好吃～夏天我还喜欢把鱼放冰箱冷藏，变成鱼冻吃更棒～ 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1条
、
盐 3勺
、
白糖 2勺
、
醋 3勺
、
生抽 2勺
、
生姜 5片
、
葱 2根
、
蒜 4瓣
、
料酒 1勺
、
清水 少许
、
花椒 少许
、
干辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

Tips 今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧，做 好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜，也可以@我，我会给大家出详细的教程。 美丽健康吃出来，我是河马太太。关注我，每天带你来一次美食与身体的对话，爱你们

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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