超简易傣族水腌菜
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远嫁他乡,连做梦都是家乡的味道,特别是怀孕或者夏天的时候
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芥菜'苦菜',掰开,晾晒至叶子发软
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步骤2/4
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然后洗净,头那里太大就切开成两半,然后切成你想要的块状,放点盐,把苦水揉掉
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步骤3/4
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然后,放进洗好的密封坛子里,加矿泉水没过菜,小米辣你可以现在放也可以吃的时候放,密封保存我这边天气比较热,三天就酸了就可以吃了
步骤4/4
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发布于 2021-07-22
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