苋菜薄饼
一定不要错过属于这个夏天的美味! 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉加入80度左右的热水
-
步骤2/11
点击查看大图
揉成面团(开始用筷子搅拌等温度下来再用手揉)
-
步骤3/11
点击查看大图
揉好的面团醒发30分钟后分割成小剂子盖上保鲜膜备用
-
步骤4/11
点击查看大图
苋菜叶洗净控干水分
-
步骤5/11
点击查看大图
将小面团擀成圆薄片
-
步骤6/11
点击查看大图
在一个面片上放上苋菜叶
-
步骤7/11
点击查看大图
再用一个面片盖在上面,用手轻按一下排气,并用手指按压收好边缘
-
步骤8/11
点击查看大图
放到电饼档,加热到两面均匀的上了焦花,大概一个饼需要2分钟左右就熟了
-
步骤9/11
点击查看大图
蒜瓣放盐砸成蒜泥,再放入辣椒面,热锅熟油浇在上面
-
步骤10/11
点击查看大图
再放入生抽、醋、芝麻、香葱碎,蘸汁就做好了
-
最后一步
点击查看大图
烙好的薄饼切十字刀,成四份,拿取一块蘸着料就可以享受人间美味啦!
这个薄饼一定要蘸着料汁,不然没什么味道!另外你也可以把苋菜换成其它的绿叶菜,只要你喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
苋菜薄饼的其他做法
苋菜薄饼的相关分类
苋菜薄饼的相关推荐
-
菜饼
118053人看过 -
黄金苋菜饼【微体兔闲情逸厨】
92908人看过 -
苋菜饼
172541人看过 -
苋菜饼
43176人看过 -
(低脂)补血苋菜饼
11483人看过 -
苋菜卷
27512人看过 -
葱蛋油虾苋菜饼
175280人看过 -
#流感季饮食攻略# 薄饼卷烤肉
159516人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩,汤拌饭可以吃一锅
401651人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#端午节吃薄饼
131424人看过 -
菜饼
109339人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16400477人看过