粤式啫啫煲
别看食材简单制作简单,但妙处在于选用的小洋葱,高温逼出来独特的香气,加入鸡腿的爆炒还原传统砂锅做出来的啫啫煲的味道。
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步骤1/6
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准备好材料。
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步骤2/6
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将鸡块用少许料酒腌制10分钟后,选择'煎炸'功能,锅热后将鸡块加入锅中,加入适量的食用油。
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步骤3/6
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加入小洋葱、香芹段、蒜粒、辣椒加入一起翻炒。
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步骤4/6
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加入调好的酱汁,用筷子搅拌均匀后。
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步骤5/6
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盖上盖子,选择'煎炸程序'烹煮15分钟,撒上葱花即可。
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最后一步
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摆盘,撒上葱花,完成。
超下饭的家常菜,一定要试试哦!
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发布于 2021-07-22
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