让我欲罢不能的香辣浇汁豆腐~咋就这么好吃呢的做法

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让我欲罢不能的香辣浇汁豆腐~咋就这么好吃呢

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外脆里嫩酱香浓郁的香辣浇汁豆腐竟然比肉好吃，得到家人的一致好评，就是太费米饭

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8克
11克
17克

171
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋豆腐 1盒

、

香辣酱(做小龙虾的) 2勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1小勺

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋豆腐切成小块
步骤2/9 点击查看大图
撒入淀粉小心翻面裹粉，很容易碎
步骤3/9 点击查看大图
锅中倒入适量的油，油热下入豆腐炸制外壳酥脆捞出，盛入盘中
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油放入蒜末爆香，倒入两勺香辣酱小火炒出红油和酱香味
步骤5/9 点击查看大图
放入1勺生抽+1勺蚝油+1小勺白糖
步骤6/9 点击查看大图
倒入半碗水淀粉，煮至汤汁浓稠
步骤7/9 点击查看大图
放入红辣椒碎，关火即可
步骤8/9 点击查看大图
把香辣酱汁浇到豆腐上，撒入少许葱花点缀，开始享受美味吧
最后一步点击查看大图
一定要多备米饭呀~

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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