超级简单的开胃黄瓜，缓解天气热没胃口的做法

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超级简单的开胃黄瓜，缓解天气热没胃口

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现在终于能靠自己做出完整的了，欢迎大家关注我的公众号:杰桑爱吃饭每天都会有不一样的菜谱更新！！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

酱油两勺

、

盐 1平勺

、

陈醋两三勺

、

水一大瓢

、

糖两勺

、

干辣椒一小把

、

花椒热油两三勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗干净用刀切成这种四分小段
步骤2/6 点击查看大图
去除黄瓜芯(口感更好)
步骤3/6 点击查看大图
加两三勺盐用手抓匀腌制半个小时以上(这一步是为了让黄瓜的水份充分流出)
步骤4/6 点击查看大图
把腌制好的黄瓜用清水洗两遍(一遍也可以，这里洗两遍是不太喜欢吃太咸的)，然后把水份挤干
步骤5/6 点击查看大图
把准备好的糖、蒜、醋、红辣椒和干辣椒切好加在黄瓜上
最后一步点击查看大图
最后一步，锅烧热油淋在上面拌匀就完成啦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

注意事项:其实做起来不难，就是图片表达起来步骤很多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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